２０２５年 bion 「焼き菓子と季節のケーキ」 台湾版　発売されました 　 「門司港　bion焼き菓子と季節のケーキ」 書籍 サイン付き　　 よろしければ お名前記載させて頂きます bionオリジナル包装紙を カバー 1500円 3つの章で構成した本書は、 お店の定番のクッキー缶が再現できる「焼き菓子」、 お菓子教室の人気メニューを4つの型で作る「 「季節のケーキ」、 そしてアレンジにも役立つ手作りのコンポートなどを使った「保存食で作るお菓子」などのレシピを掲載。 保存ができるサブレ生地や、 タルト・パイ生地などは詳しいプロセス写真とともに紹介しています。 国産小麦や全粒粉、発酵バターなど、 おいしくて身体にやさしい材料を使い、 ハーブや果物など、 旬の素材を取り入れたお菓子も登場します。 お問い合わせは すぐには返信できかねます お電話0933313338にてお願い致します